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花生整粒取油 技术让产品增值

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发表于 2022-3-22 16:25:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
花生整粒取油技术让产品增值

作者机构:无

来源:科学投资

ISSN:1672-9439

年:2005

卷:000

期:012

页码:60

页数:1

中图分类:S565.2

正文语种:CHI

关键词:新技术;花生;产品;营养成分;油料作物;加工食品;经济价值;市场空间;形状;饲料

摘要:花生是主要的油料作物之一,在传统的高温技术榨油过程中.产生的花生饼粕形状和营养成分受损.失去了再加工食品的可能,只能被当作饲料、肥料.使花生的经济价值大为降低。现在有一项花生整粒取油的新技术,可以在榨油的同时保持花生的形状和营养成分,开拓了新的市场空间。
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