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恩爱秀|那鱼,真好吃-爱情散文-美文欣赏

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发表于 2022-1-26 20:21:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
原创: 兰朵  墨上尘事
         
        我希望有个如你一般的人。
        如这山间清晨一般明亮清爽的人,
        如奔赴古城道路上阳光一般的人,
        温暖而不炙热,覆盖我所有肌肤。
        由起点到夜晚,由山野到书房,
        一切问题的答案都很简单。
        我希望有个如你一般的人,贯彻未来,数遍生命的公路牌。
         
          张嘉佳 《从你的全世界路过》
       
       
       
                她说,那鱼,很好吃。
       
                 
       
                当然好吃咯,也不看看是谁做的?这鱼,可是有正宗品牌的哦。
       
                 
       
                放下电话,我心里甜滋滋的。低头,抿一小口酒,杯中立刻浮现出她笑的模样。
       
                 
       
                这个女人,几条小鱼就让她感动得主动打电话给我,真是个容易满足的人。
       
                 
       
                昨晚QQ里告诉她,我今天会回来,她说想我今晚去接她下班。她还故意使坏说,走路来接。她还说,中午给孩子做饭,归你。我才不怕她使坏呢。走路就走路,又不是没走过。更何况,她还有摩托车,接到她后,还可以载着她去兜一圈风。这么久没看到她了,挺想她的。想起她坐在后座位上抱着我的腰,把脸紧紧贴在我的后背心上,那种暖暖的感觉舒服极了。偶尔,还有一缕调皮的头发乘着风的羽翼爬过后脖颈,在耳根处撩得痒痒的,仿若她用贝齿在轻咬我的耳垂一样,让人产生意乱情迷,有些把持不住。当然我也知道,她让我给孩子做饭,无非就是怕我一回来就跑去坐酒馆与人喝酒。
       
                 
       
                以往每次回来总会被朋友邀请坐酒馆。一坐进酒馆,就免不了与朋友把酒话桑麻。这样,醉酒,就 自然 而然地发生了。理所当然的,就会被她唠叨。什么不爱惜身体呀,什么人已至中年还不知收敛呀之类的话,就没完没了。尽管知道她说的都是为了我好,可就是不喜欢听。于是,不愉快的争执就发生了。尽管这种争执一会儿时间就过去了,可每次争执过后,心里都会莫名其妙地产生一种带着担忧的不安情愫。总是害怕,在某一天,她开始厌烦我。这么些年了,对于她,我早已有了一种很强烈的依恋感。所以,无论在外的距离有多远,每隔十天半个月,总是鬼使神差地赶回来见她,仿佛她就是我的归宿一样。
       
                 
       
                凌晨,交接完夜班后,我便提着桶里的鱼往家赶。这鱼,是我前一天趁活少的时候与另一个同事一起去溪沟里捕的,纯野生的。我捕了半桶。天亮那阵经过丈母娘家门口时,我只给丈母娘用手捧了两捧,剩下的全部拿回来了。不是我对丈母娘小气,是因为她喜欢吃鱼。整个上午,我都在剖鱼。每剖一条鱼,我都感觉自己在背负一种罪孽。我想,如果我那念佛吃长素的婆婆还在世的话,不知道要念多少天的阿弥陀佛,拨弄多少转108颗念佛的楠木珠子,才能消去这场孽债。但是,为了她,我愿意背负这一切。我愿意把我认为的所有的好东西都弄给她吃,我要把她养得白白胖胖的,像猪一样,又比猪可爱。
       
                 
       
                为了做好鱼,我在工地练习了很多次。每次,他们捕回鱼来,我都抢着做给他们吃。幸好,都是一群蹲工地的男人,所以在味道上也不多挑剔。咸了淡了都无所谓,只要能下酒就行了。当然,咸了淡了只是我练手艺的一个过程而已。手艺练到家了,自然也就色香味俱佳了。否则,她吃了过后就不会感动得主动打电话对我说:那鱼,很好吃。
       
                 
       
                剖完所有的鱼,洗净,腌盐,裹欠。然后置锅,热油。再把那些鱼几条几条地放进油里去炸。这种鱼,一两寸长一条一条的,只适合油炸。这油炸,看似简单,其实不简单。要炸到外酥内嫩,也需要一定功夫。而这种功夫关键在于把握好火候。所以说,这也是一种技术活了,需要不断摸索,掌握熟练的经验。
       
                 
       
                鱼做好后,我都忍住没先下酒喝一杯,就立即用饭盒满满装了一盒,趁热乎给她送去。她已在11:00吃过工作午餐了,见到我手里的饭盒有些惊讶,同时又有些疑惑。她接过饭盒没多说一句话。我知道,她在怀疑我做的是否好吃。转身时,我还隐约听见她一个同事问她:这鱼,内腹掏干净没?虽然我没听清楚她是如何回答别人的,但我知道,她在怀疑我。毕竟,我不擅长做菜。每次有啥好东西,都是她做给我吃的。比如去年,从朋友的朋友那里买回来的野味肉食,都是她做,我吃。
       
                 
       
                记得有一次,她也在上班,我对刚拿到手的野猪肉垂涎不已,便动手割了一块下来,用酸辣椒炒来吃。谁曾想,那肉竟然与我做对。炒时,我明明在锅里放了很多菜油,而且也在肉里放了很多嫩肉欠粉,可炒出来的肉却像枯草一样嚼不动。嚼不动不说,它还带着涩涩的野味,让人吃得很不爽。后来,她才告诉我,野猪肉要先用菜叶包裹着放到热灰烬里焐过去掉野味后,做出来的味道才正宗......
       
                 
       
                还有一次,别人悄悄送来两条野生鲟鱼。我也馋。可捉住鲟鱼,却不知从何处下手。那鱼,总是从手里滑溜。后来突然想起她杀鱼时会带一双线手套,我才逮住鱼身体。等我把那两条鱼杀了,剖了时,却又开始犯愁了,我不知道该如何烹饪它,才不能辜负其营养价值。正在焦急时,她回来了。她看到我剖出来的鱼后,哭笑不得。她说,这种鲟鱼,内腹比肉身的营养价值更高。而我,却把内腹全部扔掉了,真是笨死啦。
       
                 
       
                有时,我就在想:她究竟是个什么样的女人,为什么足不出户,却总很懂得许多许多东西?那张平平凡凡的容颜下究竟还有藏着多少奥秘?为什么我总也探不完?为什么我会对她如此迷恋?这么多年了,为啥也不曾产生过丁点厌倦?就像刚才,她电话里一句 那鱼,真好吃 ,就能瞬间让我心里甜滋滋的,比喝了酒还陶醉。
       
                 
       
                END
       
                 
       
                作者自述:
       
                 
       
                兰朵,本名黄邦兰。
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