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热狗卷怎么做

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发表于 2023-6-16 11:26:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
目录热狗是什么热狗卷怎么做热狗卷馒头蒸多久热狗卷的营养价值
热狗大家应该都吃过,是一种很常见的街边小零食,热狗除了可以直接吃以外,还可以制作热狗卷,也就是里面加了热狗的面包,热狗卷的制作方法还是比较容易的,把热狗烤完以后再吃,口感会变得更好,下面苹果绿养生网就给大家介绍一下热狗卷怎么做?
热狗是什么
热狗也就是一种火腿肠,热狗卷就是加了热狗的三明治或者是面包,吃热狗的时候可以添加一些配料,这样就能够让它的味道变得更加不错。

热狗卷怎么做
制作热狗卷还可以准备奶粉,干酵母,盐,鸡蛋液,黄油,细砂糖,高筋面粉,白芝麻,全蛋液,沙拉酱,番茄酱,生菜叶以及火腿肠,所有的材料全部搭配在一起揉成面团,一直到能够拉出薄膜,放到温度比较高的地方发酵到两倍大,然后再揉捏一下,把里面的气被排掉,再分成几份搓圆,在等待15分钟,把已经发酵好的面团压扁,再擀成椭圆形,从上往下卷起来收口,收口朝下,再放到烤盘里面进行发酵,大概需要发酵40分钟,表面再涂抹一些全蛋液,撒上白芝麻,就可以放进已经预热好的烤箱里面,烤12分钟左右,面包烤好以后冷却一下就可以从中间切开,在切开的地方加一些生菜叶及一些番茄酱,再把热狗放进去,表面挤一些沙拉酱,这样热狗卷就制作好了。
制作热狗卷还可以准备黄油,白砂糖,食盐,鸡蛋清,奶粉,酵母粉,低筋面粉,高筋面粉,需要先把面粉和好后发酵,分成等份,然后再把面团切开两头交叉,然后再把面团里面加一些热狗,卷起来对半切,一定不能切断,翻开以后就可以了,发酵完以后放进烤箱里面180度,烤15分钟左右就可以吃了,天气热的时候在和面的时候可以使用冰水,面团发酵的速度是比较快的,所以酵母可以少量放一些。
制作热狗卷需要准备玉米油,酵母,白糖,芝麻,植物油,泡打粉,热狗以及面粉,需要把泡打粉,酵母,玉米油以及面粉放进面包桶里面,加入适量的清水开始和面,刚开始的时候面团会比较粗糙,到后来就会越来越光滑,面团拿出来以后分成小剂子,揉搓圆以后盖上保鲜膜,把面团取出来揉成均匀的粗细程度,然后再准备热狗肠,对半切开,把面条稍微倾斜一点,缠绕在热狗肠上面,做好以后,蒸锅中加入适量的水,温度适合的时候就把热狗卷放上去,盖上锅盖发酵一下,大概需要半个小时,发酵好后开中火,把锅煮开以后再蒸10分钟左右,取出来,把热狗卷的底部喷一些清水,蘸一些芝麻,锅里面加入一些植物油,再把热狗卷放进去,煎到金黄,这样就可以吃了。

热狗卷馒头蒸多久
热狗卷馒头大概需要的蒸煮时间是15分钟,需要花费的时间也没有很久,需要准备一些酵母,面粉,牛奶以及热狗,所有的材料混合揉成团状,放到温度比较高的地方发酵,然后再把面团分成几个大小差不多的剂子揉成细条,把热狗给裹住,放到蒸笼里面醒20分钟,然后再放到蒸锅中蒸15分钟左右就可以吃了。
  热狗卷的营养价值
热狗卷的味道比单独吃面包要更加美味,搭配沙拉,番茄酱来吃都是可以的,里面含有非常多的膳食纤维,碳水化合物,脂肪以及蛋白质,在中医方面认为面粉是一种甘凉性食材,能够达到止渴除热,健脾养心,益肾作用,在制作馄饨,饺子,包子的时候都是使用面粉,外皮松软有弹性,味道又很鲜美。制作成热狗卷也是可以让口感变得更加不错的,里面含有碳水化合物以及蛋白质,能够把口干舌燥的问题有效解决,让身体变得更加健康。
上面给大家介绍的就是热狗卷怎么做,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,热狗卷的制作方法有很多,适当吃一些热狗卷,能够给健康带来的帮助也非常大,想要自己制作热狗卷,就需要把所有的材料都准备好,然后按照正确的步骤来制作,这样就可以做出味道好的热狗卷,搭配不同的调味料来吃,口感能够更加丰富,食欲也可以有所增加。
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