妈妈厨房 品尝不会发胖的月子餐

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妈妈们认为产后发胖是每一个妈妈的必经之路，其实不然，很多妈妈羡慕银屏上的明星妈妈产后依然风华正茂，其实这些明星妈妈都是有自己一套饮食食谱，妈妈们想要知道吗？那赶紧来学习一下吧。 不会发胖的营养餐 哺乳期妈妈需要为宝宝的好奶水而摄入大量的营养，却担心这样会让自己的 身材像气球一样吹起来。也有些妈妈认为“ 月子”里的营养很重要，就在月子里猛吃海喝，出了“月子”就紧衣缩食。 事实上，妈妈的饮食在整个哺乳期都要给予足够的重视，“月子”的饮食有特殊的地方，但也并不宜暴饮暴食。只要饮食科学、营养均衡，恢复身材从“月子”里就可以开始了。 饮食要荤素 搭配，营养适量
妈咪好身材 你也能够拥有
不想长胖的妈妈应荤素搭配，多吃新鲜水果和蔬菜，不要过度补充营养，以免造成脂肪堆积而发胖。不要多吃甜食和高脂肪食物，含糖量高的水果也要限制，可以多吃瘦肉、豆制品、鱼、蛋、蔬菜和含糖量相对较低的水果等，既能满足 身体对蛋白质、矿物质、维生素的需要，又能防止身材走形。 妈妈厨房 健康豆腐 原料：豆腐1块，豌豆荚、黑木耳、金针菇、盐、姜丝、葱段、水淀粉各适量。 做法： 1、豆腐切长条，用热水氽烫。 2、金针菇用水泡开后，再用热水氽烫。 3、豌豆荚、黑木耳分别切丝备用。 4、锅置火上，加油烧至五成热，爆香姜丝和葱段之后，分别将黑木耳、金针菇放入拌炒。 5、放入豆腐、盐及少许的水，以小火焖煮约5分钟，起锅前再加入豌豆荚，并改以大火稍加翻炒，以水淀粉勾薄芡即可。 营养盘点：豆腐中含有大量不饱和脂肪酸，丰富的钙和矿物质、优质蛋白质，而且嫩滑可口，豌豆荚、黑木耳可以降低胆固醇，并富含膳食纤维，这是一道适合 产后减肥的菜肴。 双菇炖鸡
美味的双菇炖鸡
原料：鸡胸肉250克，鸡蛋1个，金针菇、鲜香菇、植物油、盐、料酒、淀粉各适量。 做法： 1、鸡胸肉切细长条，加盐及酒腌约20分钟，蘸蛋液后再加入淀粉拌匀。 2、金针菇去除根部、洗净；鲜香菇洗净、切片。 3、炒锅置火上，加油烧至七成热，先放入鸡胸肉翻炒，再加入金针菇，香菇及所有调味料拌炒，待熟软后即可起锅装盘。 营养盘点：鸡肉中含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、氯、硫、氧化镁、氧化铁及氧化钙、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E等营养成分。具有强健筋骨，滋补强壮，对 妈妈产后体虚、泌乳少有很大帮助。 菌类食物往往高蛋白、低脂肪，并富含多种酶和氨基酸，有解毒、降血脂的作用。 这道菜味道佳、营养全，很适合产后妈妈用来 催乳，且不用担心发胖。 注意事项： 高蛋白的鸡肉和低脂肪、低热量的菌类 搭配在一起，既保证了妈妈对营养的需求，也不会让 身材变胖。 妈妈的担心其实也是多余的，只要有正确的饮食习惯和合理搭配的 月子餐，妈妈们想怎么吃都可以吃不胖。